Introdução alimentar: você conhece o BLW?

Chega a época da introdução alimentar e entre uma pesquisa aqui e outra ali você dá de cara com uma sigla : BLW. 

Essas três letras são as iniciais de Baby-Led Weaning que em português quer dizer: o desmame guiado pelo bebê. 

Em outras palavras, é um método de introdução alimentar em que o bebê é o protagonista ditando o próprio ritmo na introdução de novos alimentos, sabores e texturas.

Além de criar uma relação mais saudável com a comida, o método também ajuda a estimular o desenvolvimento psicomotor, sensorial e a autorregulação já que ele vai aprendendo a como lidar com os alimentos, os tamanhos e as texturas.

Como funciona o BLW na prática?

O BLW propõe um cenário totalmente diferente da introdução alimentar a que estamos acostumados a ver, com papinhas. Nele, a criança se senta à mesa junto com a família e come a mesma comida, na consistência habitual e é encorajado a pegar com as próprias mãos e levá-los à boca. Assim, ele vai experimentando e decidindo o que e o quanto comer em cada refeição. 

Nutricionistas recomendam que seja oferecido de três a quatro opções de alimentos por refeição. Os alimentos duros devem ser sempre cozidos para facilitar a mastigação. Mesmo que o bebê não tenha dentes, eles são capazes de triturar os alimentos com a gengiva, na dúvida sobre a consistência, uma recomendação é que o próprio adulto coloque o alimento na boca e tente amassar usando apenas a língua e o céu da boca. 

Também é recomendado que se corte legumes e frutas em palitos, assim facilita tanto o manuseio quanto o consumo por parte do bebê. 

Com base no BLW, alimentos que a criança não consegue pegar, não devem ser oferecidos, como papas e sopas. 

Inicialmente, os alimentos devem ser cozidos apenas em água com o mínimo de sal. Por volta dos 9 meses, podem ser introduzidos outros temperos, ervas e condimentos para que ele conheça outros sabores. 

Como saber se o bebê comeu o suficiente? 

Essa talvez é uma das maiores preocupações dos pais a respeito do BLW. Antes de tudo, é válido lembrar que, quando falamos em período de introdução alimentar, estamos falando do período que vai dos 6 meses aos 2 anos de idade, onde o bebê vai passando da alimentação exclusiva do leite materno onde outros alimentos vão começar a fazer parte da sua dieta, segundo recomendação da OMS. Sendo assim, a principal fonte de nutrição dele não são os alimentos. 

Sabendo disso, no BLW, a criança vai parar de comer quando se sentir saciada ou quando perder o interesse pelo alimento que está na sua frente. 

É normal que ele também brinque com o alimento, amasse, espalhe e faça aquela sujeira. Tudo isso está relacionado com o aprendizado dela com a comida e jamais deve ser culpada por isso. 

Como garantir que o bebê não vai engasgar?

Somente quando a criança já possui a capacidade de sentar sozinha, abrir e fechar as mãos e levar os alimentos à boca, é que podem ser estimulados a comer em pedaços.

Os bebês possuem um reflexo natural que faz o alimento sair da garganta, mas para isso, ele precisa estar sentado ou em pé e nunca deitado ou recostado. De todo modo, independente disso, é importante que os pais e cuidadores conheçam e sejam capazes de fazer a manobra de Heimlich. Lembrando que as chances de uma bebê engasgar com líquidos ou sólidos oferecidos de forma correta são as mesmas e saber desengasgá-los é sempre muito importante independente dessas escolhas.

É importante também que o bebê não tenha distrações durante as refeições como a TV, andando, ou brincando, por exemplo. Quando sua atenção está voltada para o alimento que está manuseando e comendo, as chances de um engasgo são muito menores, assim como se propicia um melhor estímulo em caso de engasgo. 

E tem APP! 

Existe no Brasil um aplicativo tanto para iOS quanto para Android que traz tudo sobre o método, chama BLW Brasil. É gratuito, não deixe de baixar. 

E lembre-se, claro, que cada criança é uma e cada caso um caso, em caso de qualquer dúvida, consulte sempre o pediatra do seu filho. 

 

 

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